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 第一次的古典巧克力蛋糕 
时间: 2008.07.21 12:37:00 
标签:  厨房,美食,西点
一直就是喜欢烘焙这个东西。。

但是其实做完以后还有一堆麻烦事。。

所以就一直拖啊拖的拖到今天终于暴发一下。。小小的。。

嘿嘿。。去魔法厨房做了个古典巧克力蛋糕。face

其实暴简单。。一共就弄了20分钟。。烤烤用了50分钟。。汗一下。。

虽然烤的时间在家里的话不会无聊。。

但是我们用的东西一直到我们烤完蛋糕老师都还没清洗完毕。。

想想这个就头皮发麻。。在家里做完谁给我洗啊。。face



这个是烘焙教师满墙的照片。。满有感觉的。。可惜没我的face




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材料材料。。蛋黄不是我弄碎的。。。其实满简单的么。。



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然后开始打发蛋白！！

个累啊。。我手臂好像现在还酸的么

老师说这点蛋白不用电动打发的。。汗啊。。

教室里一片噼里啪啦的声音。。毛悦耳

基本上每个人都让老师帮忙的。。因为实在是累啊。。酸啊。。。

打发好以后还是很有成就感的。。

原谅我是自己一个人去的。。照片么就忽略了。。我忙不过来的。。

下一个步骤就是把前面的巧克力等等倒进蛋白里。。

很有爱的颜色。。




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倒进模具里就进烤箱的。。激动啊。。

要等50分钟。。好漫长。。当时我没吃晚饭。。这个饿啊。。


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进去20分钟以后还没什么变化。。

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进去35分钟以后开始涨起来了。。恩。。再次激动下。。


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出来了。。有点裂开了。。不过第一次可以原谅嘿嘿。。

沙上点糖粉。。就OK 了。。满不错的。




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包装的盒子。。我喜欢。。颜色漂亮的。。

好的。。拎拎回去给老公吃的。。

妈妈也要吃的。。哈。。



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恩。。以后再发痒想做蛋糕就外面做做么好的。。

收拾都省了。。就是价格么比家里弄弄贵点。。



老公吃了半个。。他不喜欢吃甜食。。吃了半个么说明啊是很好吃的。。

其他的给妈妈爸爸吃的。。哦也。。
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作者 lizzier  评论() |  人气() | 引用()  | 推荐 | 问题日志 | 收藏到网摘 | 返回首页
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